卡赫瓦黑豆

【卡赫瓦之饮】，也称作咖啡，是一种由【卡赫瓦黑豆】磨制而成的新兴特饮。卡赫瓦之饮因其颜色深、能兴奋精神，在传入贾姆希德城等大城市后，获得了 ‌“黑色清醒酒”‌ 的称号。它提供了一种‌符合当地教法（不醉人）的社交性兴奋饮品替代品‌，这是它在贾姆希德城中迅速流行开来的关键原因，尤其是在禁酒令的前提下。‌卡赫瓦之饮受到学者、商人、工匠等需要长时间专注工作或进行夜间社交活动人群的欢迎，开始在家庭、工作坊和早期的非正式聚会场所被饮用。来源在希克迈的一座城镇，当地修士在进行长时间的夜间宗教仪式时，需要保持清醒。他们将卡赫瓦黑豆烘焙、研磨、煮水饮用，发现其强大的提神醒脑功效，能帮助他们克服睡意，专注于精神修炼。这使得卡赫瓦之饮最初是作为一种‌功能性饮品‌在修道团体中流行。从宗教用途到民间扩散，卡赫瓦之饮的神奇效果很快传播到附近的居民和商旅。人们认识到卡赫瓦之饮不仅能驱散睡意，还能在社交和工作中提供精力。‌摩卡港 （Mocha）成为希克迈最早商业化种植和出口咖啡的地区。卡赫瓦黑豆种植园开始出现，卡赫瓦黑豆被晒干、烘焙，通过海洋贸易运往其他地区，并最终传入希克迈的首都——‌贾姆希德城。